La rose edule Eveline Wild™ - Boznatafra

Eveline Wild™ - Boznatafra

Ammassi di fiori doppi, a coppa, di 6 cm di diametro, composti da 82 petali color albicocca dalla sfumatura giallo rosa all'apice dei rami creano il portamento arcuato di questa rosa appositamente selezionata per l'utilizzo in cucina e presentata a gennaio 2019 in occasione dell'IPM ad Essen dall'ibridatore Pheno Geno Roses. Sana, resistente alle malattie e molto rifiorente si sviluppa fino a 60-70cm in altezza. La consistenza setosa e morbida dei suoi petali si scioglierà in bocca sia da freschi che lavorati. E' una rosa perfetta soprattutto per la pasticceria ma si sposa bene anche con le insalate estive alla frutta o come nota di colore in diversi tipi di bevande.

La dolce fragranza fruttata e fiorita di questa rosa è esattamente ciò che può arricchire i tuoi dolcetti. Si adatta alla coltivazione in vaso. I petali, in frigo ( circa 5C°), si conservano per 10-12 giorni.

FRAGRANZA E SAPORE: profumo fruttato e floreale con un delicato sapore dolce

MIGLIOR USO IN CUCINA: dolciumi e bevande

Valori nutrizionali:

Vitamina C Acido Malico Acido Citrico Capacità Antiossidante mmol Zucchero Peso fiore fresco
mg/gr Fiore mg/gr Fiore mg/gr Fiore Fe2+ / 100 gr fiore °bx gr
0,55 2,72 0,11 10,48 8,40 5,40

 

Scheda Tecnica

Ibridatore / Brand Pheno Geno Roses / Edible Roses Collection (Taste of Love®)
Denominazione Varietà Eveline Wild™ (Boznatafra)
Tipologia Rosa Edule (Commestibile) / Arbusto medio
Altezza Pianta 60 - 70 cm (Portamento leggermente arcuato)
Larghezza Pianta Circa 50 - 60 cm
Diametro Fiore 6 - 8 cm (Doppio, a rosetta densa, circa 82 petali)
Colore Albicocca / Salmone (sfumature rosa pastello)
Profumo Intenso, fruttato e floreale
Resistenza Malattie Eccellente / Molto sana
Gusto / Aroma Sapore dolce e delicato con note di miele e albicocca
Utilizzo Pasticceria (dolciumi), bevande, insalate di frutta, vasi su balconi, aiuole miste

Focus Edule e Gastronomico

Caratteristiche Organolettiche:

  • Dedica Speciale: Intitolata alla celebre pasticcera austriaca Eveline Wild, è stata selezionata specificamente per l'alta pasticceria.
  • Consistenza e Gusto: I petali hanno una consistenza setosa e un sapore piacevolmente dolce che ricorda il miele e i frutti estivi.
  • In Cucina: Perfetta per arricchire dessert, confetteria o per creare sciroppi e bevande rinfrescanti dal tocco gourmet.

Consigli di Consumo e Cura:

  • Ottima Conservazione: I petali si conservano in frigorifero (circa 5°C) per ben 10-12 giorni, una durata superiore alla media.
  • Salute e Bio: Pianta vigorosa e sana che non richiede trattamenti chimici, ideale per la produzione edule domestica.
  • Raccolta: Per massimizzare l'aroma, si consiglia di raccogliere i fiori al mattino presto, quando gli oli essenziali sono più concentrati.

FAQ

  • Cosa rende speciale la rosa edule Eveline Wild e posso mangiarla in sicurezza?
    Selezionata dall'ibridatore Pheno Geno Roses e presentata nel 2019, la Eveline Wild™ è una rosa specificamente creata per l'uso culinario. Su rose.it garantiamo piante coltivate esclusivamente con metodi biologici a impatto zero, senza l'uso di pesticidi chimici, rendendo i suoi 82 petali color albicocca totalmente sicuri per il consumo. Offriamo esemplari certificati pronti per arricchire la tua cucina in tutta Italia ed Europa.
  • Qual è il sapore della rosa Eveline Wild e come posso utilizzarla in cucina?
    Eveline Wild™ vanta una fragranza dolce, fruttata e fiorita, con un sapore delicato che si sposa perfettamente con la pasticceria, le bevande e i cocktail. La consistenza morbida e setosa dei petali fa sì che si sciolgano in bocca, sia consumati freschi in insalate di frutta che lavorati. I petali si conservano in frigo per circa 10-12 giorni, permettendoti di avere sempre a disposizione un ingrediente gourmet fresco dal tuo giardino.
  • Qual è l'utilizzo ideale di questa rosa edule nel mio spazio verde?
    Oltre alle sue proprietà gastronomiche, questa rosa è un arbusto ornamentale splendido con un portamento arcuato e fiori doppi a coppa (6 cm). Grazie alla sua altezza contenuta (60-70 cm), è ideale per aiuole miste o bordure vicino alla zona cucina. Rose.it seleziona piante capaci di garantire una fioritura abbondante e un fogliame sano, unendo l'eleganza del color albicocca alla funzionalità di un orto moderno.
  • È consigliata la coltivazione della rosa Eveline Wild in vaso?
    Assolutamente sì. Date le sue dimensioni compatte e il portamento ben ramificato, la Eveline Wild™ è una scelta eccellente per la coltivazione in vaso o fioriere su balconi e terrazzi soleggiati. La qualità professionale di rose.it garantisce piante robuste che ti permettono di raccogliere petali freschi e biologici anche in piccoli spazi urbani. Utilizziamo solo trattamenti bio per assicurare la massima sicurezza alimentare dei tuoi fiori.
  • Quanto è resistente questa rosa e quali sono le sue esigenze?
    Eveline Wild™ è una varietà estremamente sana, rifiorente e resistente alle malattie, fattore cruciale per una pianta che deve essere gestita senza prodotti chimici di sintesi. Predilige posizioni soleggiate e una concimazione organica. Spediamo solo piante di qualità superiore con imballaggio top, garantendo che l'eccellenza di rose.it arrivi intatta a casa tua, pronta per essere coltivata e gustata in totale tranquillità.
  • Come posso curare al meglio la mia rosa commestibile?
    Per preservare il sapore e la commestibilità, consigliamo di utilizzare esclusivamente concimi naturali e di annaffiare regolarmente. Per consigli specifici sulla raccolta dei petali o sulla cura biologica, il nostro staff esperto risponde telefonicamente per offrirti supporto specialistico. Affidarsi a rose.it significa avere la sicurezza di un partner professionale sempre al fianco della tua passione culinaria e botanica.
  • Dove effettuate le spedizioni e cosa fare se la Eveline Wild è esaurita?
    Effettuiamo spedizioni rapide in tutta Italia ed Europa con pagamenti protetti via PayPal, carta o bonifico. In caso di mancanza di stock, il riassortimento principale avviene solitamente in autunno. Puoi contattarci telefonicamente per informazioni commerciali, contando sulla professionalità di un leader nel mercato delle rose di alta gamma per ricevere la tua nuova pianta edule pronta per fiorire.

Eveline Wild™ - Boznatafra
Varietà Ibridatore Descrizione
Eveline Wild™ - Boznatafra Pheno Geno Rosa albicocca dal profumo fruttato ideale per l'utilizzo in dolciumi e bevande
Prezzo Peso
14,10 2,5 kg

vaso 2,4 Litri

Potrebbero interessarti anche: