Dolce™ - Bozreka023
Dolce™ - Bozreka023
Fiori pieni, doppi, piatti, ben arrotondati, diametro 6 cm composti da 61 petali rosso ciclamino dal profumo delicatamente fruttato.
Cresce come arbusto eretto con rami forti fino a 40-50 cm in altezza; rifiorente, è abbastanza resistente alle malattie ed al calore.
Selezionata da Pheno Geno fa parte della collezione Taste of Love®, le rose eduli ideali per l'utilizzo in cucina.
La rosa Dolce™ ha petali dal sapore dolce di ribes rosso; sono adatti alla decorazione, mantengono bene il colore durante la lavorazione per cui si consiglia l'utilizzo in pasticceria come la conserva di petali di rosa o lo sciroppo di rose. Adatto anche per insalate come aggiunta sana e colorata alla lattuga o alla rucola. I petali possono anche essere essiccati all'aria e conservati in barattoli di vetro.
Scheda tecnica
| Ibridatore / Brand | Pheno Geno Roses (Linea Edible Roses) |
| Denominazione Varietà | Dolce™ (Bozreka023) |
| Portamento | Cespuglioso, compatto ed eretto |
| Altezza Pianta | 40 - 60 cm |
| Larghezza / Espansione | Circa 40 - 50 cm |
| Resa in Massa | Massimo 3 piante per m² |
| Distanza in Linea | 40 - 50 cm tra le piante (per aiuole eduli) |
| Diametro Fiore | Ø 6-8 cm (Doppio, a coppa) |
| Colore | Rosa intenso con sfumature più chiare |
| Proprietà Eduli | Petali carnosi, dolci e aromatici |
Focus Organolettico e Gastronomico
Caratteristiche del petalo:
- Sapore: Estremamente dolce, con note che ricordano i frutti rossi e la ciliegia.
- Consistenza: Petali setosi ma di buona consistenza, perfetti per la decorazione.
Usi in Cucina:
- Pasticceria: Ideale per guarnire torte, cupcakes e dessert al cucchiaio.
- Infusi e Marmellate: Conferisce un colore rosa brillante e una dolcezza naturale.
Manutenzione e Coltivazione Biologica
Potatura:
Effettuare a fine inverno per stimolare la produzione di nuovi rami fioriferi e petali giovani più teneri.
Coltivazione:
Obbligatorio l'uso di prodotti biologici. Evitare pesticidi per garantire la sicurezza del consumo alimentare.
Raccolta:
Raccogliere i fiori al mattino presto, appena aperti, per preservare al massimo gli oli essenziali e il sapore.
FAQ
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Le piante di Dolce su rose.it sono innestate o da talea?Su rose.it vendiamo esclusivamente piante di Dolce innestate, garantendo una qualità vivaistica superiore. L'innesto conferisce alla rosa maggiore vigore, una longevità superiore e un apparato radicale più profondo e robusto, elementi fondamentali per una crescita sana e una fioritura costante. Ogni esemplare è etichettato singolarmente per certificarne l'autenticità.
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Quante piante di Dolce servono per metro quadro?Per ottenere un effetto armonioso e una copertura ottimale, consigliamo una densità di impianto massima di 3 piante per metro quadrato. Questo arbusto eretto cresce fino a 40-50 cm in altezza, e tale disposizione permette alle piante di svilupparsi correttamente garantendo una barriera naturale contro le erbe infestanti.
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Che tipo di potatura richiede la rosa edule Dolce?La manutenzione è estremamente semplice: questa rosa non richiede potature di precisione. È sufficiente un intervento di contenimento per regolare la forma o una potatura più decisa ogni 2-3 anni per rinnovare la vegetazione. Per velocizzare l'operazione su gruppi di piante, è possibile utilizzare comuni forbici da siepe, stimolando così la produzione di nuovi fiori commestibili.
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Quali sono le dimensioni minime del vaso per la coltivazione?Per la coltivazione in contenitore, consigliamo un vaso con dimensioni minime di 40-50 cm di diametro e profondità. È essenziale che il vaso sia forato sul fondo per garantire il drenaggio; raccomandiamo di non utilizzare il sottovaso per evitare pericolosi ristagni idrici che potrebbero danneggiare l'apparato radicale.
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Come si può utilizzare la rosa Dolce in cucina?La rosa Dolce appartiene alla collezione Taste of Love ed è caratterizzata da petali con un sapore dolce di ribes rosso. In cucina è ideale per la preparazione di conserve, sciroppi e decorazioni in pasticceria, poiché mantiene bene il colore durante la lavorazione. I suoi fiori rosso ciclamino sono perfetti anche freschi per arricchire insalate o possono essere essiccati per conservarli a lungo.
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Come viene garantita la qualità e quali sono i metodi di pagamento?Ogni esemplare viene spedito con imballaggi professionali in tutta Europa, accompagnato da una brochure tecnica per l'impianto e la cura. Per la protezione delle piante utilizziamo esclusivamente trattamenti biologici a impatto zero. Accettiamo pagamenti sicuri tramite PayPal, carta, bonifico o contrassegno, offrendo il reso garantito con rimborso se la pianta non soddisfa le aspettative.
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| Varietà | Ibridatore | Descrizione |
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| Dolce™ - Bozreka023 | Pheno Geno | Rosa per l'utilizzo in cucina dal sapore dolce di ribes rosso. Fiore profumato rosso ciclamino |
| Prezzo | Peso | |
| 14,10 € | 2,5 kg |
vaso 2,4 Litri